Die grossen und die kleinen Gläser

Die grossen und die kleinen Gläser

Der erste Cocktail wurde ca. 1869 in Amerika getrunken. Man gab damals einen Manual heraus - heute von allen Bibliophilen hochgeschätzt und gesucht.

Nach Europa kam der Cocktail erst mit der Weltausstellung in Paris 1889. Die Getränke hießen damals Sherrycobbler, Pickmeup, Prairieoyster. Damals gab es in jeder europäischen Stadt, die auf sich hielt, American Bars. In der Literatur waren Barbesuche an der Tagesordnung, dafür sorgten u.a. :

„Yesterday I went to have dinner in a Restaurant.
I ordered a dry martini and they asked me: “red, white, or rosé?”
I was surprised. The waiter, considering me a total ignorant, told me: “they exist”. And then brought me two normal glasses with ice and some strange vermouth.
I paid for the mineral water and left the restaurant.“

Paulo Coelho

“Martinis are the only American invention as perfect as a sonnet.”
H. L. Mencken

“A man must defend his home, his wife, his children, and his martini.”
Jackie Gleason

”I had never tasted anything so cool and clean.” “They made me feel civilized.”
Ernest Hemingway novel Farewell to Arms.

“I never go jogging, it makes me spill my martini.”
George Burns

“Shaken, not stirred.”
James Bond

An jenem Abend, als die kleine Bar im Pariser Ritz nach ihm benannt wurde, trank Hemingway dort 51 Martini Cocktails.

“Happiness is…finding two olives in your martini when you’re hungry.”
Johnny Carson

“I like to have a martini, two at the very most –After three I’m under the table, After four, I’m under my host.”
Dorothy Parker

“One martini is all right. Two are too many, and three are not enough.”
James Thurber

“Zen martini: A martini with no vermouth at all. And no gin, either.”
P.J. O’Rourke

“He knows just how I like my martini – full of alcohol.”
Homer Simpson

“If it wasn’t for the olives in his martinis he’d starve to death.”
Milton Berle

Ich hätte nie von Scotch auf Martini umsteigen sollen." - Humphrey Bogart, seine angeblich letzten Worte, 14. Januar 1957

Flechtheim liebte Cocktails und fand, dass ihrethalben Columbus die Entdeckung Amerikas verziehen werden muss.

Aber auch die Schattenseiten des Alkohols wie Gewalt, Unfälle, Wahnvorstellungen, der berüchtigte Kater und Tod -

sollen nicht verschwiegen werden.

(Katja Wiehagen)